鹽焗雞培訓多少錢-深圳手撕雞培訓價格
香美多培訓項目：
一、鹽焗雞
1.客家鹽焗雞簡介
梅州鹽焗雞，是廣東粵菜的代表菜式之一，其來歷亦版本甚多，其中以梅州長樂（今五華）商販鹽腌肥雞為甚：相傳從前梅州長樂（今五華）有一個商人，為人謙恭誠實，游走于嶺南各地，以販賣日雜食品為生。梅州長樂（今五華）商人信譽好，交游廣，結交了不少以誠相待的朋友。這一年年關，梅州長樂（今五華）商人完成一次貨物販運，還采購了一批當地特產準備回家。當地朋友情重，特地以一肥雞相送。
此雞名曰“三黃嫩雞”，乃當地特產，十分難得。梅州長樂（今五華）商人便欲帶回家給妻兒嘗嘗，但梅州長樂（今五華）路途遙遠，活雞不易攜帶，于是他便將雞宰殺制成白切雞，用鹽包封在包袱里。行至半途，前不著村后不著店，梅州長樂商人決定就地露宿一宵。安頓之余，眼看天色漸暗，肚子餓了起來，吃干糧又不解饞，梅州長樂商人便從鹽包里掏出白切雞，與隨從烤著吃。出乎意料地，大家發(fā)現這樣弄出來的雞肉味道非常好，齊聲贊嘆。長樂商人心細，留了幾塊，帶回家給妻兒品嘗。妻子是廚藝高超，嘗試后親自依法泡制，“鹽焗雞”誕生了。
2.香美多鹽焗雞培訓
正宗鹽焗雞的做法有多種，香美多鹽焗雞培訓提供客家鹽焗雞技術，學費980元，具體培訓項目包括：鹽焗水的做法，各種調味料的使用，成品鹽焗雞的做法等等。
二、手撕雞
1.手撕雞簡介
手撕雞是一道馳名中國的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于川式涼菜。一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發(fā)甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，并帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓，較之于一般的雞肉美食，手撕雞較為干爽，性質比較溫和，適宜不同人群食用。
2.香美多手撕雞培訓
到香美多學習手撕雞技術，配方毫無保留，手撕雞味道正宗，包教包會，自己動手，學會為止。手撕雞開店投資小，利潤高，手撕雞培訓只收1180元學習費用，包含學習材料費、食宿費，中途不收任何費用，歡迎各位朋友前來現場參觀學習！
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