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優(yōu)級(jí)品 二氧化鈦 99%含量CAS#1317-80-2 通用試劑

詳細(xì)說明

    二氧化鈦

中文名:二氧化鈦

外文名:Titanium Dioxide

中文別名:鈦白粉,鈦糖

CAS :13463-67-7

EINECS:236-675-5

分子量:79.87

分子式:TiO2

主要晶型:金紅石型、銳鈦型

摩爾質(zhì)量:79.8658 g·mol-1

折射率:2.76~2.55

莫氏硬度:6-7、5.5-6

電容率:114~31

線膨脹系數(shù):25/℃

熱導(dǎo)率:1.809~10.3

吸油度:16~48、18~30

食品應(yīng)用:

美國食品藥品管理局規(guī)定二氧化鈦可以作為所有的食品白色素,服從下列規(guī)定:

(1) 二氧化鈦的數(shù)量不超過食物重量的1%。

(2) 按照法令的401條所公布的特殊標(biāo)準(zhǔn),不得使用的著色食品,除非有類似的標(biāo)準(zhǔn)允許添加色素。

(3)對于著色食品,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當(dāng)?shù)南♂寗,作為安全的色素添加劑,如下:二氧化硅,作為分散助劑,含量不超過2%。

產(chǎn)品適應(yīng):涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等。

 
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