車厘子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市*早的一種喬木果實，號稱“百果*枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴。
從口感上來說，新西蘭的車厘子口感*好，因為新西蘭的空氣含氧量和負離子含量都遠高于另外兩地，一顆新西蘭車厘子的甜度可以高達22.06，智利車厘子僅19.74，澳洲車厘子僅16.66。
但是由于新西蘭車厘子產(chǎn)量少價格高而且嘗鮮期短，因此除了新西蘭以外，*選澳洲，雖然智利的車厘子甜度較高，但是智利的檢驗標準較澳洲低，而且生產(chǎn)水平也較為落后，質量總體不如澳洲車厘子。
此外，還要考慮到運輸過程的時效性所帶來的口感以及安全問題。澳洲和新西蘭車厘子可以空運直達國內(nèi)，而智利的車厘子多走海運，運輸時間較長，因此多數(shù)智利車厘子中會添加有防腐劑，需要注意。
總體上，論口感或者如果要送禮，優(yōu)先選擇新西蘭產(chǎn)的車厘子；如果是自己吃又對口感有一定要求的，則可以選擇澳洲產(chǎn)的車厘子；如果考慮性價比的話則可以考慮智利產(chǎn)的車厘子。
進口車厘子的流程：
1、首先是要了解進口的車厘子是不是在允許進口車厘子目錄以內(nèi)，具體可參考國家質檢總局網(wǎng)站《中國允許進境車厘子種類及輸出國家/地區(qū)》。
2、如果擬進口的車厘子在允許進口車厘子目錄以內(nèi)，應判斷該車厘子品種是不是允許從某口岸入境，目前口岸可以進口我國允許的所有進口車厘子品種。如果從其它口岸進口，可咨詢當?shù)貦z驗檢疫局。
3、進口車厘子進口清關之前，應辦理檢疫審批并取得《進境動植物檢疫許可證》。
國際空運車厘子進口清關主要的流程：
1、將進口清關資料寄送給你方所委托的機場進口報關代理。
2、報關公司憑提單委托書(或到貨通知)前往航空公司代理倉庫提隨機資料。
3、車厘子口岸報檢，拉通關單。
4、向海關申報。
5、海關部門審單，如審單通過，出稅單
6、向海關部門交稅
7、郵局寄遞。
車厘子進口報關的清關時間：
1、食品收發(fā)貨人備案（發(fā)貨前辦理2-3工作日）
2、備貨（貴司安排）
3、準備單證（貴司安排）
4、發(fā)貨到港（貴司安排）
5、換單 （1個工作日）
6、報檢（商檢部門操作）（1-3工作日）
7、報關（審價、查貨）（海關部門操作）（1-2工作日）
8、交稅（1個工作日）
9、抽樣檢測（ |
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