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山東鑫強(qiáng)食品有限公司
| 聯(lián)系人:孫經(jīng)理
先生 (副總經(jīng)理) |
| 電 話:152-0691-0326 |
手 機(jī):13791326800  |
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| 無(wú)骨烤魚(yú)醬料 |
無(wú)骨烤魚(yú)飯:
主料;龍利魚(yú)柳
配料:洋蔥細(xì)條,山芹,蓮藕片,香菜香蔥寸段少許,干辣椒段,熟芝麻適量,生粉欠汁,色拉油。
醬料:烤魚(yú)醬料 烤魚(yú)炸粉
制作過(guò)程:
1、龍利魚(yú)柳解凍瀝干水分拍上烤魚(yú)炸粉,炸爐加溫至170度下入魚(yú)柳炸制金黃備用。
2、山芹、蓮藕片煮熟過(guò)涼備用。
3、取平鐵鍋將洋蔥,山芹,蓮藕片放入墊底,放入炸好的魚(yú)。
將烤魚(yú)醬料加入清水熬開(kāi)加入適量生粉欠汁淋上油澆在魚(yú)上邊。另起鍋加入色拉油燒制溫度放入干辣椒炸出香味澆魚(yú)身上。將平鐵鍋放在煲仔爐或(電磁爐)上燒開(kāi)兩分鐘左右,依次撒上香菜香蔥熟芝麻即可出品
山東鑫強(qiáng)食品有限公司,正位于調(diào)味品產(chǎn)業(yè)城《山東樂(lè)陵》業(yè)務(wù)覆蓋特色湯料,醬料,復(fù)合調(diào)味料,服務(wù)于國(guó)內(nèi)外數(shù)千家餐飲連鎖及食品工業(yè)企業(yè)。 |
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