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陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司
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女士 (新媒體推廣) |
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手 機：17788070933  |
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| 市場監(jiān)管總局通報5批次食品不合格情況，這幾類食品需注意 |
近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢保健食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、乳制品、蔬菜制品等9大類食品387批次樣品，檢出5批次樣品不合格,涉及3大類食品：保健食品
存在問題：微生物污
淘寶網(wǎng)富康保健品專營店（經(jīng)營者為廣東省深圳市龍華區(qū)祥順吉百貨商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱陜西省咸陽仙香醫(yī)藥保健品廠委托河南省商丘市福源保健品有限公司生產(chǎn)的易德安牌易德膠囊，菌落總數(shù)和水分不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準規(guī)定。
菌落總數(shù)
菌落總數(shù)是指在一定條件下每克（每毫升）檢樣所生長出來的細菌菌落總數(shù)。
菌落總數(shù)是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。
科儀小課堂
如何預防食品中微生物污染？
1、肉類、魚類食物中蛋白質(zhì)含量豐富，容易腐爛變質(zhì)、要在新鮮時食用。
2、食品應盡量做到現(xiàn)買現(xiàn)食，暫時不食的應放在低溫（如冰箱）條件下貯存，再次食用時應充分加熱。
3、盡量少購買路邊攤食品，選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品。
科儀陽光檢測是食藥總局批準的首批特殊食品驗證評價技術機構備案機構，檢驗類別涵蓋嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品等多種產(chǎn)品的各項目檢驗。
蜂產(chǎn)品存在問題：獸藥殘留
淘寶網(wǎng)碩果食品企業(yè)店（經(jīng)營者為黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣碩果食品有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱黑龍江省鏡泊蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的椴樹原蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
獸藥殘留
獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品（如雞蛋、奶品、肉品等）中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關的雜質(zhì)的殘留，如：諾氟沙星。
諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。食用含有諾氟沙星的食品可能會使人體產(chǎn)生不良反應，有可能影響未成年人的骨骼生長，延緩發(fā)育甚至危及到消費者的生命安全。
蜂蜜中檢出獸藥殘留往往是因為在蜜蜂養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用獸藥造成。
科儀小課堂
《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2292號》中規(guī)定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥（在蜂蜜中不得檢出）。
科儀陽光檢測可以對蜂蜜、肉制品、雞蛋等樣品中的獸藥殘留進行檢測，若有需要請撥打400-611-3360、17788070933聯(lián)系小科。
食用農(nóng)產(chǎn)品
存在問題：重金屬污染、質(zhì)量指標不達標等
�。ㄒ唬┌不帐『戏尸幒^(qū)楊天文豬肉店銷售的豬肉，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合 |
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