臺(tái)式鹵肉飯，鹵汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一道兩個(gè)小時(shí)后,就可以倒在碎肉上。鹵肉飯的米飯粒粒光潔、香糯彈牙、肉丁香而不膩、軟而不爛、碎而不散,青菜爽口,鹵蛋味濃,肉汁粘稠，鹵肉飯作為飯類(lèi)美食當(dāng)前在一般酒店餐館、美食城、學(xué)校食堂、車(chē)站碼頭、小吃街頭、燒烤夜市、流動(dòng)攤點(diǎn)等十分暢銷(xiāo)，是食客們非常喜歡的美食。
鹵福記臺(tái)式鹵肉飯加盟總部扶持：
1.選址服務(wù)：市場(chǎng)老師下店進(jìn)行店鋪選址，店面評(píng)估
2.技術(shù)指導(dǎo)：一對(duì)一專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不限制
3.技術(shù)升級(jí)：后期技術(shù)免費(fèi)升級(jí)
4.店面設(shè)計(jì)：專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員免費(fèi)設(shè)計(jì)店面，提供裝修設(shè)計(jì)圖紙
5.下店指導(dǎo)：開(kāi)業(yè)帶店老師下店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)
6.設(shè)備贈(zèng)送：開(kāi)店贈(zèng)送核心設(shè)備以及開(kāi)業(yè)大禮包
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