小磨香油的食用的幾種方法
“真十年華”誕生于2006年5月，主要生產(chǎn)滄州特產(chǎn)小磨香油、小磨麻醬、熟黑芝麻、熟白芝麻、八珍雜糧等產(chǎn)品。 公司現(xiàn)有廠房3500平米，全不銹鋼自動(dòng)化流程生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)能力為日加工芝麻12000斤（芝麻油8000斤，芝麻醬或熟芝麻4000斤）。
公司除了經(jīng)營(yíng)“真十年華”自己品牌以外，還為多家連鎖chao市及代理商定制自有品牌，代加工，如（滄州鹽百集團(tuán)、滄州華北商廈、滄州意明購(gòu)物zhong心、深州誠(chéng)信商廈、黃驊廚味佳糧油商貿(mào)有限公司以及電商滄州北豐食品有限公司等）。
小磨香油不但聞著香，吃著更香。它能令菜肴色、香、味俱佳，充分誘發(fā)人們的食欲。
那么小磨香油的食用方法有幾種呢？
1、拌：小磨香油色澤棕紅透亮，用它拌制各式?jīng)霾烁菀字�，外加幾分誘人的芝麻香。
2、調(diào)：調(diào)制包子、餃子、餛飩等食物的餡料。能將蔥、蒜、肉等本身的香氣帶出來(lái)，充分調(diào)動(dòng)餡料的美味。
3、點(diǎn)：點(diǎn)入幾滴在各種剛離火的炒菜或鮮咸口味的湯中。小磨香油經(jīng)纖維過(guò)濾與自然沉降制成，能很好地保持鮮蔬本身的天然原味不被污染，讓菜肴的味道更鮮美。滴入湯中，則能激活湯的鮮味。
4、蘸：用于餃子、火鍋的佐餐蘸料，特別是火鍋配香油小碟，可減辣、潤(rùn)腸、敗火。
5、淋：在剛撈出的煮制面條上淋少許，可避免面條粘連。 |
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