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湖南美味人生食品投資管理有限公司
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| 栗子季~除了糖炒栗子其實(shí)栗子蛋糕也很不錯(cuò)哦 |
秋天是栗子成熟的季節(jié)，所以很多人都會(huì)乘次買些栗子吃，吃新鮮的、栗子蒸雞、糖炒栗子再好不過了。不過這些吃多了，有時(shí)候也想要嘗試新做法。
既然這樣......
不如嘗試一些用栗子做成的甜點(diǎn)吧！
在遙遠(yuǎn)的法國(guó)，哪里的人除了喜歡浪漫外，其實(shí)精致、美味的甜點(diǎn)也深受法國(guó)人的喜歡。而在秋天，栗子成熟的季節(jié)，法國(guó)的甜點(diǎn)家們會(huì)將其制作成不同的甜點(diǎn)來(lái)供大家享用，而在以栗子做成的甜點(diǎn)中，要數(shù)ANGELINA的蒙布朗蛋糕獨(dú)占鰲頭。
ANGELINA是Groupe Bertand旗下聲名顯赫的法國(guó)*流的百年奢華西點(diǎn)品牌，自創(chuàng)立到現(xiàn)在一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，她家的甜點(diǎn)一直深受美食家、名門貴族、文豪、藝術(shù)大師以及時(shí)尚人士的喜愛，其中法國(guó)文豪普魯斯特、時(shí)尚女王可可香奈兒更是安吉麗娜忠實(shí)粉絲。
在這家店里有著豐富的法式西點(diǎn)系列，而其中店里排列靠前的要數(shù)蒙布朗栗子蛋糕和熱巧克力了。
口感真實(shí)的栗子泥，與巧克力混搭成的外皮，覆蓋在綿密的奶油之上，加之蛋白霜做底，是傳統(tǒng)法式西點(diǎn)的做法，吃時(shí)用勺子自上而下挖一勺吃掉，可以從舌尖一路甜到胃里。
在搭配一杯熱巧克力，由來(lái)自于非洲的三種高品質(zhì)可可豆調(diào)制而成，在拌上新鮮奶油，喝一口，香甜柔滑，仿佛冬日暖陽(yáng)一般，在冬天時(shí)來(lái)上一杯別提多溫暖了。
不過，目前國(guó)內(nèi)想要找到這個(gè)品牌，是不容易的，也只有上海才有一家，但是據(jù)了解，她正在尋找一些酒店，餐廳進(jìn)行合作，將一部分甜點(diǎn)放于這些合作的酒店、餐廳這里，也就是說，想要吃到正宗的法式西點(diǎn)，不需要跑去法國(guó)，在自己所在的城市就能夠嘗到了。
不知，喜歡甜點(diǎn)的你是不是很開心呢？ |
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