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諸城市昊昌食品機械有限公司
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| 鴨血豆腐生產(chǎn)線_全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢 |
鴨血豆腐生產(chǎn)線，全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢我相信每一位客戶都很想知道全套血豆腐加工設備一共多少錢吧？如果想知道這個問題的答案，首先要問問自己有多大的產(chǎn)量，有多大的廠房，鴨血豆腐生產(chǎn)線工藝流程是什么，只有有了這些問題答案，才能知道自己需要一套多大的生產(chǎn)線，然后我們才能算出來這套生產(chǎn)線的價格。如果您也需要，就聯(lián)系我吧，全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢我會給您提供最專業(yè)的解決方案！
鴨血豆腐生產(chǎn)線加工血豆腐的主要設備：在制冷罐，雙聯(lián)過濾器，真空脫氣罐。制冷罐的攪拌罐主要有罐體，攪拌機，加熱系統(tǒng)和電器控制組成的。罐體用的都是304不銹鋼制作而成，容易清洗而且耐腐蝕，質(zhì)量好特別耐用。雙聯(lián)過濾器是由兩臺不銹鋼過濾器組成的，新式的設計，全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢操作也很簡單，能精確的過濾。真空脫氣罐，過濾后的血液在真空下脫氣，用于防止血液的氧化，防止了細菌的產(chǎn)生，所以在不添加防腐劑的情況下延長了血液的保質(zhì)期。
鴨血豆腐生產(chǎn)線流程簡介:
如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進行采血，如果本身帶有瀝血槽設備也可以不用真空刀采集設備，原理都是相通的，另外還需要若干個采血桶將血進行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢采集完的血需要進入冷藏灌進行降溫儲存，并進行攪拌，方便進行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志，在加工過程中需要過濾出來，所以您需要一個雙聯(lián)過濾器。過濾完的血需要進入配料罐進行加水、加淀粉、等少量增稠劑進行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進行除味，另外出去血液中的氧氣，放棄后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。
灌裝設備分為好多種，全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動，自動，單排，雙排，連續(xù)等不同型號的灌裝機，以大型連續(xù)灌裝機為例，在灌裝的過程中一并加入凝固劑進行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
血豆腐包裝完畢需要121度高溫進行殺菌才打到長期儲存的一個效果，根據(jù)日常量的不同，高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
全套鴨血豆腐生產(chǎn)線多少錢清洗分為2部分，一是：對殺菌完的成品進行清洗，因為殺菌完后水煮蒸發(fā)行成水斑，通過風干線進行清洗。二是：通過清洗系統(tǒng)對設備進行內(nèi)部殘留血液的清洗，防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量。
鴨血豆腐生產(chǎn)線售后服務：
1.廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場免費指導安裝調(diào)試、技術(shù)培訓和參與驗收。
2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔相應 |
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