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諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司
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| 丸子機(jī)加工設(shè)備|丸子機(jī)加工設(shè)備廠家 |
丸子機(jī)加工設(shè)備,丸子機(jī)加工設(shè)備廠家邢臺(tái)趙經(jīng)理做著魚丸加工,想要在小工廠里生產(chǎn),產(chǎn)量沒(méi)確定,丸子機(jī)加工設(shè)備想要做魚丸、魚豆腐之類的,一套設(shè)備,給介紹了一下生產(chǎn)流程:采肉-斬拌-丸子成型-定型-蒸煮=冷卻,丸子機(jī)加工設(shè)備廠家客戶要過(guò)幾天過(guò)來(lái)看看設(shè)備,廠房正在裝修中,再有半個(gè)月差不多就裝修好了,到時(shí)候讓我們給搭配設(shè)備擺放。我公司可以提供免費(fèi)的規(guī)劃廠地和設(shè)備擺放搭配。
丸子機(jī)加工設(shè)備流水線簡(jiǎn)介
一、該設(shè)備主要分七部分組成
(一)、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力,在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,丸子機(jī)加工設(shè)備廠家成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過(guò)變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。
(三)、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過(guò)濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對(duì)稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,丸子機(jī)加工設(shè)備廠家達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度。
(五)、電器控制系統(tǒng)
該機(jī)采用變頻器作為動(dòng)力源,刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。
(六)、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有硅酸鋁板,減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。
2、成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設(shè)施
1、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時(shí)不致打碎肉丸;
2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個(gè);
3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。
丸子機(jī)加工設(shè)備參數(shù)
1、整機(jī)尺寸:12500x850x1250(mm) (不含冷卻槽)
2、功率:2.55KW
3、電源:380V/50HZ
4、刮板速度:0-5r/min可調(diào)
5、鏈板速度:0-15r/min可調(diào)
6、生產(chǎn)能力:1200kg/h
7、蒸汽壓力:0.4Mpa-0.7Mpa
丸子機(jī)加工設(shè)備售后服務(wù):
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確?蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。丸子機(jī)加工設(shè)備廠家提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。 |
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