|
云南KE廚具設(shè)計(jì)顧問有限公司
| 聯(lián)系人：陳瑜
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話：0577-81583358 |
| 手 機(jī)： |
 |
|
 |
|
| 雙橋餐具|渝北餐具|巴南餐具|萬州餐具 |
在冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候會考慮果蔬保鮮冷庫的庫體結(jié)構(gòu)與隔熱等問題，庫體結(jié)構(gòu)關(guān)系到庫房的堅(jiān)實(shí)性和冷損耗�；ǚ矫娴膯栴}屬于建筑學(xué)范疇，這里著重討論有關(guān)隔熱的問題。
冷庫的基本功能是創(chuàng)造不同于自然氣溫的穩(wěn)定貯藏溫度，這就意味著庫內(nèi)外總會存在著溫差。特別是一些食品冷庫，更要注意庫內(nèi)的溫差。根據(jù)熱力學(xué)第二定律，任何介質(zhì)，只要其兩側(cè)的溫度不同，高溫一側(cè)的熱能總要通過該介質(zhì)不斷傳導(dǎo)至低溫一側(cè)，不達(dá)平衡這一過程不會終止。
一個(gè)冷庫的冷損耗量決定于庫體暴露面的總面積及其隔熱性能。理論上說，冷庫建成圓形或正方形，其暴露面最小，但實(shí)際上不大可能。一般冷藏庫多為長方形，盡可能根據(jù)具體情況，縮小長寬比，并且?guī)焖膲?yīng)平直無凹凸面。
冷庫的庫頂、地面和外墻的隔熱性能與冷損耗關(guān)系極大，應(yīng)盡可能選用導(dǎo)熱系數(shù)小的建筑材料做成隔熱層，并有一定厚度。庫內(nèi)的間壁也應(yīng)設(shè)隔熱層，以阻止各貯藏室的溫度相互影響。
隔熱材料的選擇除了導(dǎo)熱系數(shù)小外，*還具有下列的特性：
(1)造價(jià)低廉且易得；
(2)質(zhì)量輕；
(3)不吸濕；
(4)抗腐蝕力強(qiáng)，不霉?fàn)�；
(5)耐火、耐凍；
(6)便于使用中國櫥柜設(shè)計(jì)；
(7)無異味，無毒性；
(8)不變形，不下沉；
(9)防蟲、鼠蛀食。 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知?jiǎng)h除。