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武漢佳肴匯餐飲文化傳播有限公司
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| 臺灣雞排培訓(xùn)班-- 佳肴匯 |
特色小吃培訓(xùn)加盟推薦到武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)學(xué)院
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培訓(xùn)內(nèi)容：
1.店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等
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培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 臺灣大雞排 ★麻辣大雞排 ★吮指大雞排 ★一品雞排 ★特大雞排 ★香辣大雞排 ★黑椒雞排 ★臺灣碳烤雞排 ★咔吃脆大雞排 ★超級大雞排 ★黃金大雞排 ★愛心大雞排 ★蒜香雞排等
臺灣經(jīng)典小吃 ★灣鹽酥雞 ★吮指田雞腿 ★開心雞米花 ★喀吱脆雞皮 ★香辣墨魚丸 ★香酥大蝦 ★香酥雞腿菇 ★澎湖花枝丸 ★椒鹽龍抓手 ★玉米布丁酥 ★千葉豆丁 ★波浪薯 ★香甜奶心芋 ★甜心地瓜條 ★臺灣怪味豆腐 ★咔啦雞翅 ★上校雞塊等
培訓(xùn)費用 1880元 包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程 1.講述臺灣雞排的歷史與基礎(chǔ)理論知識。
2.講述臺灣雞排的營養(yǎng)價值與市場。
3.各種雞排制作技術(shù)與技巧
4.各種雞排的的腌制方法
5.雞排半成品的制作過程
6.半成品炸制方法
7.臺灣雞排的銷售技巧
優(yōu)惠酬賓 加學(xué)：臺灣手抓餅、章魚丸子、炸雞漢堡、港式甜品、咖啡、冰淇淋、燒烤等項目，總價打8-9折另送一項；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。 |
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