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重慶市賽普塑業(yè)有限公司
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| 找食品桶_蔬菜類食品腌制圓桶加工廠專用PE圓桶_食品圓桶廠家直銷 |
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泡菜腌菜泡椒類，可代替陶瓷或者瓷缸發(fā)酵。不管是腌制泡菜還是腌制豆類制品，只要是食品級運用瓷器類作為腌缸或者發(fā)酵缸，其分泌的鹽水、酸水會對瓷器類的缸起腐蝕作用，從而有可能會使食品與腐蝕產(chǎn)生的物質(zhì)混合，影響食品的正常腌制發(fā)酵。
咸蛋類：咸蛋如果用瓷缸容器腌制容易受到缸類分泌的物質(zhì)與鹽水起化學(xué)反應(yīng)，腌制出來的咸蛋口感就會變質(zhì)，咸蛋一般腌制周期在20-30天左右，成品在取出后要對瓷缸進行清洗，而如果運用塑料圓桶腌制的話，可在圓桶底大概10公分處開洞，無論是清洗或者中途有必要的換水都會很方便!
肉類：臘腸，臘肉，咸肉，咸魚，海鮮腌制，在腌制過程中很注重腌制桶的質(zhì)量。因為肉類*敏感，不能受到第三方侵蝕物質(zhì)的影響。如果運用食品級塑料圓桶，不僅解決了這方面的顧慮，同時也可配上推車，移動靈活。
漂洗：舉個例子，漂洗竹筍—苦筍，塑料大圓桶底口開洞，方便換水，省時簡便，并且漂洗后還可以作為腌制桶哦。
釀酒：釀酒一般都是用釀酒缸或者發(fā)酵池進行醞釀，用發(fā)酵池發(fā)酵，每個周期都要清洗發(fā)酵池，不然會影響下次釀酒的質(zhì)量，并且發(fā)酵池一般都是用水泥打造的，在水泥與釀酒發(fā)酵的介子達到了臨界點后，水泥會被稀釋，稀釋后會構(gòu)成化學(xué)危害物質(zhì)影響酒的質(zhì)量，處理麻煩。如果運用圓桶-叉車桶釀酒，同樣桶底十公分處可開洞，并且可以配上推車，不管是移動還是清洗，方便了數(shù)倍。
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