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濟南創(chuàng)想餐飲管理咨詢有限公司
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| 黃燜雞米飯加盟店如何打折促銷 |
打折促銷在消費者眼中就是降價銷售,其原因如下:商品或品牌推廣商品過急或款式過時,清除庫存或周轉(zhuǎn)資金,搶占市場份額,有保質(zhì)期的商品即將過期等等。黃燜雞米飯加盟店在運用打折促銷時,一定要認真研究這一經(jīng)營手段的原理和餐廳所要達到的目的,必須慎之又慎,關(guān)鍵要掌握以下原則:
黃燜雞米飯加盟店打折促銷原則一:
一定要有正當?shù)睦碛桑粫诡櫩彤a(chǎn)生誤解。如開業(yè),節(jié)假日、時間段優(yōu)惠,推出新的銷售組合等。
黃燜雞米飯加盟店打折促銷原則二:
黃燜雞米飯加盟店要有足夠的名氣,這樣顧客自會認為這是名店的經(jīng)營策略,因為以其名氣是不會有詐的。
黃燜雞米飯加盟店打折促銷原則三:
價格要有可比性,顧客可以通過價格比較了解是否真正優(yōu)惠和優(yōu)惠的幅度有多大。
作為中小餐廳,與其用打折促銷,倒不如一開始就實實在在地制定合理價格,給顧客一個誠實可信的良好形象。 |
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