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御薈堂 肉蓯蓉 內(nèi)蒙阿拉善野生肉蓯蓉
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隨著人們生活水平的不斷提高，養(yǎng)生也慢慢成為每個(gè)人的必修課，那么養(yǎng)生的知識(shí)你又了解多少呢？
下面讓我來(lái)給大家介紹幾種養(yǎng)生的膳食吧。
1、熟地肉蓯蓉豬腰湯的做法
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菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜 貧血食譜 工藝：隔水燉
熟地肉蓯蓉豬腰湯的制作材料：
主料：豬腰子200克,熟地黃60克,肉蓯蓉30克
輔料：當(dāng)歸6克,棗（干）10克
調(diào)料：醋10克,白酒5克,淀粉(豌豆)5克,鹽3克,味精2克
熟地肉蓯蓉豬腰湯的做法：
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1 . 豬腰洗凈，切開(kāi)，去白脂膜，切片，用醋、酒、生粉拌過(guò)；當(dāng)歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗(去核)洗凈。
2. 把豬腰、當(dāng)歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗放入盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉2～3小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味供用。
健康提示
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此湯具有滋腎益陰，養(yǎng)血濡腸的作用。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯
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原料：生姜20克、當(dāng)歸20克、羊肉100克
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做法：羊肉先用水焯一下，將生姜切片，當(dāng)歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。功效：現(xiàn)在氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，有溫補(bǔ)作用，尤其溫腎。注意：大多數(shù)人都可食用，尤其是年老體弱。但發(fā)燒、上火、咽喉疼痛的人忌用。
專家推薦的四道營(yíng)養(yǎng)菜
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3、筍片紅燒牛尾
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原料：熟牛尾400克，筍片50克.
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做法：把牛尾、筍一起用開(kāi)水焯一下倒出,加相應(yīng)調(diào)料后放入牛尾、筍片炒一會(huì)兒即可。功效：含蛋白質(zhì)豐富，增加免疫力。注意：腎病患者適當(dāng)注意。 |
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