<13323822696 >刨羊肉機(jī)器采用了*先進(jìn)的電子電路,設(shè)有過載保護(hù)、缺相保護(hù)、相序保護(hù)功能。切涮羊肉卷機(jī)電子開關(guān)選用進(jìn)口低壓觸摸開關(guān),使用更加安全可靠。牛肉卷切片機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動潤滑裝置,功能強(qiáng)大。凍肉卷切片機(jī)合金鋼加不銹鋼材質(zhì),更加堅(jiān)固耐用,質(zhì)量可靠。牛肉刨肉機(jī)是飯店,酒店,火鍋店等不可缺少的肉類加工機(jī)械。
刨羊肉機(jī)器開機(jī)以前,觀察載肉臺內(nèi)有無雜物與載肉臺是否有相撞的可能,確定無誤的情況下,接通開關(guān)按鈕啟動機(jī)器,使刀先轉(zhuǎn)動,刀運(yùn)轉(zhuǎn)正常并沒有摩擦的聲音,再啟動載肉臺。切涮羊肉卷機(jī)初設(shè)肉片厚度,順時針轉(zhuǎn)動厚度調(diào)整手柄,肉片減薄,凍肉卷切片機(jī)逆時針轉(zhuǎn)動厚度調(diào)整手柄,肉片加厚,操作不熟練時請?jiān)谂H馀偃鈾C(jī)停止載肉臺運(yùn)動的情況下進(jìn)行厚度調(diào)整。牛肉卷切片機(jī)切涮羊肉片肉胚的合適溫度-4℃為宜,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)用指甲壓肉坯上有壓痕為宜,當(dāng)切肉片厚度大于3mm時肉坯溫度應(yīng)在0℃以上,而且隨著切片厚度的增加肉坯在保溫的情況下保溫5~6小時,切不可用水泡。凍肉卷切片機(jī)磨刀必須使用本機(jī)專用磨刀器,磨刀前必須將刀上的油垢清除干凈,以免油垢將砂輪粘污,因?yàn)橐坏┥拜啽徽澄,刀再也不能磨鋒利。牛肉刨肉機(jī)磨刀過程中旋轉(zhuǎn)磨刀旋鈕的力度不宜過大,產(chǎn)生火花即可。
刨羊肉機(jī)器保養(yǎng)前拔下電源插頭,只要刀片仍然按在器具內(nèi),就應(yīng)將切片厚度調(diào)節(jié)板調(diào)至零位。切涮羊肉卷機(jī)使用后清理時切不可用水管沖洗,防止損壞電器或使電器連電。牛肉卷切片機(jī)拆裝圓盤切刀時需加小心,戴好防護(hù)手套,防止圓盤切刀傷人。凍肉卷切片機(jī)使用后一定要細(xì)心保養(yǎng),這樣才能保證機(jī)器使用壽命。牛肉刨肉機(jī)期待與您的合作。 |