大口鯰，原名南方大口鯰，俗稱河鯰、大河鯰。屬于溫水性底層魚類，是一種名貴經(jīng)濟(jì)魚類。主產(chǎn)于長江流域的大江河中，四川等地大江河較多，是以魚為食的大型經(jīng)濟(jì)魚類。
一、生物學(xué)特性
1、一般形態(tài)特征
大口鯰屬于鯰形目鯰科魚類。頭部寬扁,胸腹部短胖,尾部長而側(cè)扁；眼小,口大；牙齒細(xì)密銳利；長須2根,短須2根；背鰭短小，無硬刺；胸鰭有一硬刺，其內(nèi)側(cè)光滑無鋸齒狀缺刻；臀鰭特長并與尾鰭相連；體表無鱗，富有粘液；腸短、有胃。
2、生活習(xí)性
大口鯰屬于溫水性魚類，生存適溫0—38℃。因此，在我國南、北方都能自然越冬，在人工養(yǎng)殖條件下．*佳生長水溫為20—28℃。當(dāng)水中溶氧3mg/L以上時(shí)生長正常．低至2mg/L時(shí)則出現(xiàn)浮頭，低于1mg/L時(shí)就窒息死亡，適應(yīng)pH值范圍為6.0—9.0,*適范圍為7.0—8.4。
3、食性
大口鯰是兇猛的肉食性魚類，其攝食對(duì)象多是魚類,也吃水生昆蟲等，能捕食相當(dāng)于自身長度1/3的魚體。冬季減食或停食。在人工養(yǎng)殖條件下，要求飼料中粗蛋白含量在40％左右，苗種階段甚至高達(dá)45％以上，其飼料動(dòng)物蛋白源應(yīng)在30％以上。
二、成魚養(yǎng)殖
大口鯰適應(yīng)能力較強(qiáng)，既可在池塘單養(yǎng)，也可與其它魚混養(yǎng)，還可在網(wǎng)箱、流水池進(jìn)行集約化養(yǎng)殖。 |
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