真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可靠，操作簡便，設備使用效率高。
產(chǎn)品參數(shù)：
型號：GR-300
容積：300L
生產(chǎn)能力：240kg/罐
功率：1.5kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：1760*1016*1500mm
重量：790kg
型號：GR-600
容積：600L
生產(chǎn)能力：500kg/罐
功率：3kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2100*1116*1650mm
重量：901kg
型號：GR-800
容積：800L
生產(chǎn)能力：650kg/罐
功率：4kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2250*1220*1750mm
重量：1100kg
型號：GR-1000
容積：1000L
生產(chǎn)能力：800kg/罐
功率：5.5kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2360*1420*1850mm
重量：1250kg
型號：GR-1200
容積：1200L
生產(chǎn)能力：1000kg/罐
功率：7.5kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2350*1350*2100mm
重量：1350kg
型號：GR-1500
容積：1500L
生產(chǎn)能力：1200kg/罐
功率：9kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2750*1540*2360mm
重量：1500kg
型號：GR-2000
容積：2000L
生產(chǎn)能力：1700kg/罐
功率：18kw
真空度：0.04-0.08kpa
電源電壓：380V
主機尺寸：2900*1730*2540mm
重量：1840kg |
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