商用五谷現(xiàn)磨豆?jié){機、臺灣小太陽現(xiàn)磨豆?jié){機、無渣九陽現(xiàn)磨現(xiàn)喝豆?jié){機 一、泡豆：
整個豆?jié){制作流程中，泡豆所需時間*長，如果掌握不好將導致無豆可用，豆?jié){斷貨。一般建議各位晚上打烊前將豆泡上，第二天一早開門就有泡好的豆子可用。
不過因為各個店的情況不一樣，如果打烊時間較早，有可能導致豆子泡制時間過長變酸，在這種情況下，建議將豆子放入冰柜來泡，即將整個泡豆子的桶放入冰柜的冷藏的一邊（不能放冷凍�。�
泡夠時間的豆子應立即將水瀝干，用帶蓋的容器密封，放入冰箱保存。
泡好的豆子放的時間太長也會導致口味變差，晚上不要一次泡太多，分批來泡，第二天早上到店后再泡一批豆子，供下午和晚上使用。
總之，豆子的泡制時間是可以靠溫度來控制的，環(huán)境溫度越高，泡豆所需時間越短，溫度越低，所需時間越長。盡量不要一次泡太多，分時間段來泡，保證每個時間段都有新鮮豆子可用時*佳狀態(tài)。
二、豆?jié){制作：
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不要一次制作太多的熟豆，熟豆的保質(zhì)期比生豆更短，即使放入冰箱，口感也會慢慢變差，盡量不要放置超過半天時間。而且豆子制熟只需要２０分鐘左右一次，所以盡量一鍋一鍋煮，一鍋用的差不多后再煮第二鍋，剛煮好的豆子是*香的。煮好的豆子暫時用不完的，同樣用帶蓋的容器密封放入冰箱保存，特別是炎熱氣候下，豆子會迅速變質(zhì)。
�。ǘ┒�?jié){成品：
豆?jié){也是一樣，不要一次囤積太多，盡量現(xiàn)磨給客戶，這樣客戶覺得新鮮新奇。打磨好的豆?jié){也迅速轉(zhuǎn)移到其他容器中，冰豆?jié){放入冰箱保鮮，熱豆?jié){放到開水器上保溫。注意：不加任何添加劑的豆?jié){只能保存２小時，所以要盡快賣掉。
三、關于產(chǎn)品種類：
由于技術種類很多，所以每天都做齊這么多品種，是不現(xiàn)實也容易造成囤積浪費的，建議根據(jù)原料的市場價格和季節(jié)更換品種。
建議每天做３－５種作為本期的主打，并定期的更新品種，讓客戶常喝常新。 豆?jié){機工作時，與插座等保持一定的距離，使插頭處于可觸及范圍，并遠離易燃易爆物品，同時電源插座接地線必須保持良好接地。
10、按鍵時請按照使用說明按壓功能鍵，選擇相應的工作程序，否則制作的豆?jié){不能滿足要求。
11、豆?jié){機工作后期或工作完成后，請勿拔、插電源線插頭并重新按鍵執(zhí)行工作程序，否則可能造成豆?jié){溢出或長鳴報警。
12、豆?jié){機工作時，請不要忘記安裝拉法爾網(wǎng)，否則豆?jié){機在打漿過程中會有溢出，以免濺出燙傷。
13、豆子，米類等放入杯體內(nèi)時，注意盡量均勻平放在杯體底部。
14、如果在豆?jié){機工作過程中停電（尤其是打漿后期至工作完成期間）請不要再按下功能鍵進行工作，否則會造成加熱器糊管，打漿時豆?jié){濺出或機器長鳴報警故障。
15、如果電源線損壞，必須到公司售后服務部門購買專用電源線來更換。
16、隨機附送的過濾杯是過濾豆?jié){用的，制作豆?jié){時一定要從杯體內(nèi)取出。
17、制漿完成后，尤其全營養(yǎng)豆?jié){和綠豆豆?jié){冷卻后，請不要再二次加熱、打漿，否則會造成糊管。
豆?jié){機食譜
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大型現(xiàn)磨豆?jié){機價格低廉,制作出的豆奶營養(yǎng)豐富,味道鮮美,不含任何防腐劑,對老少皆益.該機是廠礦和學校、醫(yī)院,以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設備.商用現(xiàn)磨豆?jié){機是新開發(fā)項目,備受消費者青睞,做出來的豆?jié){不但口感細膩、且散發(fā)出濃濃 的豆香味.不需鍋爐,具有安全可靠、高效節(jié)能、占地面積小、操作簡單、產(chǎn)量大、、外型美觀、閣潤天津現(xiàn)磨豆?jié){機價格低廉等特點.所生產(chǎn)的豆?jié){不需消泡劑及任何添加劑,口味純正細膩清香,無豆腥味和苦澀味. 閣潤商用現(xiàn)磨豆?jié){機價格合理是早餐店、包子饅頭店、單位食堂、學校等場合現(xiàn)場生產(chǎn)和售賣鮮豆奶、豆?jié){*理想的設備.健康是21世紀的生活主題,現(xiàn)代人十分崇尚綠色食品,幾乎在所有的城市,采用先進的漿渣自動分離磨漿技術,閣潤大型現(xiàn)磨豆?jié){機價格實惠可以瞬間加熱工藝,保證了蛋白質(zhì)不受破壞,從而天津現(xiàn)磨豆?jié){機生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)豐富,味道鮮美.掀起了一股豆?jié){飲食風行熱潮,在豆?jié){攤、豆?jié){店、超市貨架等,隨 處可見豆?jié){的身影,成為眾多家庭的早餐必備飲品.豆?jié){賣得比牛奶還貴,魅力并不遜色于任何一種時髦飲品…大型現(xiàn)磨豆?jié){機是引進國外先進技術,結合我國消費實際而精心研制的新穎豆制品加工機械,尤其是現(xiàn)做現(xiàn)賣的加工方式,可謂豆制品行業(yè)革命性的突破,閣潤天津現(xiàn)磨豆?jié){機全部采用進口不秀鋼制造,閣潤商用現(xiàn)磨豆?jié){機價格便宜制作的豆?jié){的不但符合食品衛(wèi)生標準,并具有永久的耐用性,該機的加工:工藝及其制品具有傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)所無法比擬的優(yōu)越性.更多詳情敬請您來電咨詢,誠摯的期待與您的合作.
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