武漢萬松園小吃臭豆腐批發(fā)采購找阿勇馬記臭豆腐現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)。武漢莧味鮮食品有限公司是一家從事豆制品制造，食品生產(chǎn)，食品銷售等業(yè)務(wù)的公司，坐落在湖北省武漢市。主營：紹興臭豆腐生胚、紹興包漿臭豆腐、正宗紹興臭豆腐。
紅燒臭豆腐做法步驟：
一：在做這道紅燒臭豆腐之前，我們需要提前準備一些新鮮的食材和配料：現(xiàn)成的臭豆腐。豆豉、豆瓣醬、生抽、蔥、姜、蒜、雞精、鹽。
二：把臭豆腐洗凈，瀝干水分備用。豆豉切碎，大蔥切碎，姜切片備用。
三：將臭豆腐提前炒熟，味道更鮮美。鍋中倒入適量食用油，將洗凈的臭豆腐放入油中煎至臭豆腐兩面呈金黃色，再將其舀出待用。加入一些水，防止鍋子粘鍋，使臭豆腐更美味。
四：鍋中再次倒入適量食用油，待六七成熱時，倒入蔥花和豆豉，再加入適量豆瓣醬炒香。倒入上面煎好的臭豆腐，加入少量的水，中小火煮約四五分鐘。
五：混合一碗淀粉。取一碗，加入適量淀粉，再倒入適量清水攪拌均勻。待臭豆腐變軟吸收汁后，將水淀粉倒入鍋中快速翻炒，使湯汁濃稠即可。待臭豆腐吸收湯汁差不多后，關(guān)火，出鍋前撒上蔥花即可。
紅燒臭豆腐真的很配米飯，味道也很特別。香氣取代了臭豆腐的味道。要把這道菜做得美味并不難，只要在制作過程中注意以上問題。一定要加點水，否則很容易燒鍋。另外，多加水、多喝湯，可以使臭豆腐更加鮮香，充分吸收湯汁。
阿勇馬記臭豆腐，紹興傳承臭豆腐，外酥里嫩非常好吃，正宗紹興美食體驗。
阿勇馬記臭豆腐，多年專業(yè)制作經(jīng)驗，霉莧菜梗植物鹵水腌制，一泡就臭，原汁原味。外酥里嫩！由你做主！ |
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