農產品種子質量追溯管理系統(tǒng)技術開發(fā)，聯(lián)藍經(jīng)理：136-6046-5023
“民以食為天,糧乃國之寶”。糧食是人類賴以生存的基本物質。糧食質量安全與社會的和諧、政治的穩(wěn)定、經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展息息相關。糧食供應鏈體系復雜,涉及的環(huán)節(jié)多,范圍廣,每一個環(huán)節(jié)都有污染糧食產品的可能,糧食質量安全問題日益凸顯,嚴重影響了消費者的身體健康。為了保證食品安全,滿足消費者對食品安全信息的知情權,各發(fā)達國家紛紛要求建立并實施食品安全追溯體系。目前,構建“從農田到餐桌”的食品全程可追溯體系已成為加強食品質量安全監(jiān)管的重要手段之一。因此,建立糧食質量安全追溯系統(tǒng)對保護消費者身心健康,提高政府監(jiān)管效率具有重要的現(xiàn)實意義。
糧食質量安全追溯系統(tǒng)平臺
通過物聯(lián)網(wǎng)、RFID和條形碼技術，將糧食的從育苗、種植、加工、包裝、銷售等全過程的信息錄入、傳遞和匯總到糧食質量安全追溯系統(tǒng)平臺，通過該平臺特定的邏輯加密算法，生成產品的*一質量安全追溯系統(tǒng)標簽，并將標簽加貼在產品包裝上，實現(xiàn)一個包裝標簽對應一個批次的產品，成為保證產品質量安全的“二代身份證”。
消費者通過網(wǎng)絡查詢追溯標簽上的追溯碼，或通過移動終端掃描追溯標簽上的二維碼，就能清楚地了解產品的產地、加工企業(yè)、物流渠道、終端銷售企業(yè)等情況。
 追溯系統(tǒng)節(jié)點信息
追溯系統(tǒng)優(yōu)勢
1、支持上游（選種、拌種、播種、收割）和下游（抽穗、加工、包裝、物流、銷售）追溯系統(tǒng)信息整合；
2、客制化的硬件設備，錄入和提供各個環(huán)節(jié)的追溯信息，確保維護信息追溯系統(tǒng)的安全、準確。
3、預定義的追溯數(shù)據(jù)模板，簡單易用，可以將信息快速傳遞給下一個參與方，確保信息流的連續(xù)性。
因為,文章著重針對當前我國糧食食品安全現(xiàn)狀,食品鏈的建立及國際上常用的可追溯系統(tǒng)體系進行探討,以期為我國糧食產品質量安全帶來信息保證。 
農產品種子質量追溯管理系統(tǒng)技術開發(fā)，聯(lián)藍經(jīng)理：136-6046-502 |
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