想了解饅頭機嗎？想知道饅頭機能用來干什么嗎？想知道怎么保養(yǎng)饅頭機？那就趕快來看一下這篇介紹吧
全自動饃饃機是一種高效率的饅頭制作機器，將經過發(fā)酵和制好的母面團放入饅頭機進面斗，通過攪拌、擠壓將面團均勻地輸送到成型刀口，再定量切割，然后逐個進入到成型輥揉和，使其成為球狀饅頭。經本機揉制的饅頭皮薄、色白、熱吃香筋、冷吃酥醇，其效率和質量遠遠超出傳統(tǒng)手工制作饅頭的方法。還可制做花卷等多種花式饃饃機的產量
額定輸入功率：1.5kw
額定電壓：380v
全自動饃饃機額定功率：50hz
配用電動機：YL90S-4 1.5KW饃饃機的產量
饅頭規(guī)格：1斤面粉生產4-12個
機器重量：210KG
【1、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性*佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品�！�
【2、產品多樣化，可生產各種刀切饅頭、花卷等面食�！�
【3、全自動饃饃機主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準�！�
【4、本機采用高品質微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。5分鐘即可自如操作饃饃機的產量�！�
【5、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人均可操作�！�
使用方法
1、將面粉(標粉)按1:0.38(不超過1:0.40)的比例加水,間隔正常時間后備用(根據(jù)當?shù)氐臍夂蜻m當延長或縮短).
2、初用時可檢查饅頭份量,如需4個一斤可適量調整面餅的厚度,5個一斤面餅適當略薄,調好后,上緊調整螺絲,下次不必再調.
3、全自動饃饃機正常運轉后,日用工具,金屬器具和其他異物不得誤入機內,要放置在安全位置,方可工作.
4、機器做饅頭的面要比人工做的稍硬些,醒發(fā)時間可根據(jù)各地不同氣候,濕度條件靈活掌握,等饅頭發(fā)起為宜饃饃機的產量.
5、使用結束,需清除各部殘面,關好防護門.
6、如不連續(xù)使用間隔時間過長,停機后,應清除干凈,以免下次使用粘面.
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